每日灵感：厨师Jose Andres想用Real Mesa喂养你的宠物

从我们狩猎采集的时代起，狗就一直在人们身边，是**个被驯化的物种。
关于如何操作，有几种理论。人类和犬科动物都猎杀相同种类的动物，并经常接触；另一种理论认为，狼不那么害怕人类，会接近被丢弃的尸体作为食物，最终与人类相互进化。

既然狗已经在我们的餐桌上吃了至少14000年了，看到厨师何塞·安德雷斯（JoséAndrés）开始生产宠物食品也就不足为奇了。作为一名厨师，安德雷斯将优质食材与地中海风味的食谱相结合也就不足为奇了。Reál Mesa的食物和美食有“野生三文鱼盛宴”、“地中海鸡肉和米饭”、“羊肉和番茄炖肉”和“小狗鸡肉和蔬菜阿萨多”等名称。